Przygotowanie masy:
- Rozdrobnij 1 paczkę pierników (6 sztuk) na okruszki za pomocą malaksera lub palców i odłóż.
- Schłodzone serek mascarpone, śmietankę i cukier puder miksuj, aż masa zgęstnieje.
- Dodaj rozdrobnione pierniki oraz cynamon i delikatnie wymieszaj masę łyżką, aż składniki się połączą.
Składanie ciasta:
- Formę tortową (22–24 cm) wysmaruj masłem i wyłóż spód herbatnikami.
- Rozłóż 1/3 przygotowanej masy kremowej na herbatnikach.
- Na masę ułóż 5 pierników połamanych na kawałki.
- Rozłóż kolejną 1/3 porcję masy, ułóż 5 kolejnych połamanych pierników, a następnie wyłóż resztę masy.
- Wierzch posyp 2 pokruszonymi piernikami.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pieczone ćwiartki ziemniaków z czosnkiem i parmezanem
Jak idealnie czyścić palniki kuchenki: przewodnik krok po kroku
Jägertoast z serową pierzynką – Przepis na Szybki i Wyjątkowy Obiad dla Całej Rodziny
Spłuczka w toalecie: dlaczego nie spuszczać jej za każdym razem?