Przygotowanie masy:
- Rozdrobnij 1 paczkę pierników (6 sztuk) na okruszki za pomocą malaksera lub palców i odłóż.
- Schłodzone serek mascarpone, śmietankę i cukier puder miksuj, aż masa zgęstnieje.
- Dodaj rozdrobnione pierniki oraz cynamon i delikatnie wymieszaj masę łyżką, aż składniki się połączą.
Składanie ciasta:
- Formę tortową (22–24 cm) wysmaruj masłem i wyłóż spód herbatnikami.
- Rozłóż 1/3 przygotowanej masy kremowej na herbatnikach.
- Na masę ułóż 5 pierników połamanych na kawałki.
- Rozłóż kolejną 1/3 porcję masy, ułóż 5 kolejnych połamanych pierników, a następnie wyłóż resztę masy.
- Wierzch posyp 2 pokruszonymi piernikami.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak przygotować domowe truskawkowe lody bez maszyny?
Przepis na domowy ser z 1 litra mleka, połowy cytryny i 1 jogurtu
Wyjątkowy Tiramisu Gugelhupf – Połączenie Włoskie i Niemieckie w Jednym Przepisie!
Unikalna 3-dniowa zupa detoksykująca: Pożegnaj stany zapalne, tłuszcz z brzucha i toksyny – jedz bez ograniczeń!