Przygotowanie ciasta: Rozpuszczamy drożdże w ciepłym mleku z dodatkiem łyżki cukru i czekamy, aż zaczną rosnąć. W dużej misce mieszamy mąkę, resztę cukru, sól i jajka. Dodajemy spienione drożdże oraz roztopione masło. Wszystko dokładnie mieszamy, aż ciasto stanie się gładkie i elastyczne.
Wyrastanie ciasta: Przykrywamy miskę ściereczką i odstawiamy ciasto na około godzinę w ciepłe miejsce, aby wyrosło.
Formowanie pączków: Po wyrośnięciu ciasta, dzielimy je na małe kawałki i formujemy kulki. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, przykrywamy ściereczką i czekamy, aż ponownie lekko wyrosną.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mohnkuchen z Magerquark i budyniem: Szybki przepis na pyszny wypiek!
Königsberger Klopse: Tradycyjny Przepis Uromi Gertrud Stöcker z Königsbergu
Skuteczne Czyszczenie Palników Płyty Kuchennej: Szybkie i Proste Metody na Idealnie Czystą Kuchnię
Puszysta słodycz z nutą lata – kremowy deser z malinowym musem