Smażenie: W głębokiej patelni rozgrzewamy olej do temperatury około 180°C. Smażymy pączki przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste. Po usmażeniu układamy je na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Podanie: Posypujemy gorące pączki cukrem pudrem i podajemy od razu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Hiszpańskie pączki najlepiej smakują na ciepło, tuż po usmażeniu. Można je podać same lub z dodatkiem dżemu, czekolady czy kremu.
Przechowywanie: Jeśli zostaną, warto przechowywać je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Będą świeże przez 1-2 dni. Można je także podgrzać w mikrofali, by znów były miękkie i pyszne.
Warianty:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Gratinowane filety z kurczaka z pieczarkami i goudą – Przepis na idealny obiad!
Mój przyjaciel dostał w prezencie parę niesamowitych nożyczek z czterema otworami… Ale do czego mogą służyć?
Najsmaczniejszy Deser Wszech Czasów: Maślane Ciasteczka z Likierem Jajecznym
Paluszki ze szparagami: szybki, smaczny i oryginalny aperitif