Pigwowiec w Złocistym Miodzie – Domowy Rarytas na Jesienne Wieczory

Wprowadzenie:
Pigwowiec to owoc o intensywnym aromacie i wyjątkowo kwaśnym smaku, który doskonale sprawdza się jako baza do domowych przetworów. Marynowany w miodzie nabiera delikatności i naturalnej słodyczy, zachowując jednocześnie swoje prozdrowotne właściwości. To idealny dodatek do herbaty, serów, a nawet mięs. Poniżej znajdziesz sprawdzony przepis, który nie tylko rozgrzeje w chłodne dni, ale też zachwyci smakiem.

Składniki:
1 kg owoców pigwowca

300 g naturalnego miodu (najlepiej wielokwiatowego lub lipowego)

1 cytryna (opcjonalnie: ekologiczna)

1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)

2-3 goździki (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia:
Pigwowce dokładnie umyj i osusz. Przekrój owoce na ćwiartki, usuń gniazda nasienne.