Reklama
Reklama
Reklama

Pikantna uczta z pieca: Pizza z kurczakiem, salami i pesto z suszonych pomidorów

Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, drożdże i sól. Dodaj ciepłą wodę oraz oliwę, a następnie wyrabiaj ciasto przez ok. 5–10 minut, aż będzie elastyczne i gładkie. Przykryj je ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut, aby wyrosło.

Pesto z suszonych pomidorów:
W blenderze połącz wszystkie składniki: suszone pomidory, czosnek, oliwę, parmezan i sok z cytryny. Zmiksuj na gładką masę, dopraw do smaku solą i pieprzem. Gotowe pesto możesz przechowywać w lodówce przez kilka dni.

Przygotowanie dodatków:
Podsmaż kurczaka z odrobiną przypraw (np. papryka wędzona, sól, pieprz). Pokrój salami i cebulę.

Składanie pizzy:
Rozwałkuj ciasto na okrągły placek. Posmaruj je pesto z suszonych pomidorów, następnie ułóż kurczaka, salami i cebulę. Posyp mozzarellą.

Pieczenie:
Piecz pizzę w piekarniku nagrzanym do 220°C przez około 10–12 minut, aż ciasto będzie chrupiące, a ser się roztopi i lekko zarumieni.

Podanie:
Wyjmij pizzę z pieca, udekoruj listkami bazylii i – gotowe!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Pizzę najlepiej podawać od razu po wyjęciu z piekarnika – wtedy smakuje najlepiej.

Jeśli coś zostanie (co rzadko się zdarza), można ją przechować w lodówce do 2 dni i odgrzać w piekarniku lub na patelni z pokrywką.

Pesto możesz przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać do 5 dni w lodówce.

Warianty:
Z rukolą: Po upieczeniu dodaj świeżą rukolę – doda lekkości i świeżości.

Z serem pleśniowym: Zamiast mozzarelli możesz użyć gorgonzoli – uzyskasz bardziej intensywny, wyrafinowany smak.

Wegetariańska wersja: Zamiast kurczaka i salami użyj grillowanej cukinii, bakłażana i oliwek.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Siła rozmarynu: korzyści i naturalne przepisy dla Twojego ciała

2. Olejek rozmarynowy do pielęgnacji włosów Składniki: 1 filiżanka oliwy z oliwek 2 łyżki świeżych liści rozmarynu Przygotowanie: Delikatnie podgrzej ...

8 oznak, że masz za dużo cukru w ​​organizmie (i co z tym zrobić)

Właśnie skończyłeś jeść, ale 45 minut później robisz wypad do spiżarni. Dlaczego? Posiłki bogate w cukier lub rafinowane węglowodany powodują ...

Słodka pokusa: Ekspresowe ciasto Ferrero Rocher bez pieczenia w 20 minut

Przygotowanie herbatników: Herbatniki pokrusz na małe kawałki – możesz je zgnieść ręcznie lub zmiksować w malakserze, aby uzyskać drobne okruszki ...

Gotowane Liście Laurowe: Gdybym Tylko Wiedział To Wcześniej! Sekret, Który Zmieni Twój Dom i Zdrowie

1. Ulga w Bólach Stawów i Mięśni Jak to działa? Zagotuj 10 liści laurowych w 500 ml wody przez 15 ...

Leave a Comment


Notice: ob_end_flush(): Failed to send buffer of zlib output compression (0) in /home/asckat/public_html/kulinarnebabuni/wp-includes/functions.php on line 5471