Reklama
Reklama
Reklama

Pikantna uczta z pieca: Pizza z kurczakiem, salami i pesto z suszonych pomidorów

Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, drożdże i sól. Dodaj ciepłą wodę oraz oliwę, a następnie wyrabiaj ciasto przez ok. 5–10 minut, aż będzie elastyczne i gładkie. Przykryj je ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut, aby wyrosło.

Pesto z suszonych pomidorów:
W blenderze połącz wszystkie składniki: suszone pomidory, czosnek, oliwę, parmezan i sok z cytryny. Zmiksuj na gładką masę, dopraw do smaku solą i pieprzem. Gotowe pesto możesz przechowywać w lodówce przez kilka dni.

Przygotowanie dodatków:
Podsmaż kurczaka z odrobiną przypraw (np. papryka wędzona, sól, pieprz). Pokrój salami i cebulę.

Składanie pizzy:
Rozwałkuj ciasto na okrągły placek. Posmaruj je pesto z suszonych pomidorów, następnie ułóż kurczaka, salami i cebulę. Posyp mozzarellą.

Pieczenie:
Piecz pizzę w piekarniku nagrzanym do 220°C przez około 10–12 minut, aż ciasto będzie chrupiące, a ser się roztopi i lekko zarumieni.

Podanie:
Wyjmij pizzę z pieca, udekoruj listkami bazylii i – gotowe!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Pizzę najlepiej podawać od razu po wyjęciu z piekarnika – wtedy smakuje najlepiej.

Jeśli coś zostanie (co rzadko się zdarza), można ją przechować w lodówce do 2 dni i odgrzać w piekarniku lub na patelni z pokrywką.

Pesto możesz przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać do 5 dni w lodówce.

Warianty:
Z rukolą: Po upieczeniu dodaj świeżą rukolę – doda lekkości i świeżości.

Z serem pleśniowym: Zamiast mozzarelli możesz użyć gorgonzoli – uzyskasz bardziej intensywny, wyrafinowany smak.

Wegetariańska wersja: Zamiast kurczaka i salami użyj grillowanej cukinii, bakłażana i oliwek.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekret pysznego domowego jogurtu, który nie psuje się przez wiele miesięcy

Instrukcje: Zagotuj 5 litrów mleka w dużym rondlu i odstaw do ostygnięcia, aż osiągnie temperaturę około 50 stopni Celsjusza. Gdy ...

„Odmłodzenie ciała i umysłu: Jak kawa i woda pomogą ci zachować młodość przez długie lata”

Pij codziennie: Aby uzyskać najlepsze efekty, pij przygotowaną miksturę rano, na czczo, przez co najmniej 7 dni. Zauważysz, jak poprawia ...

Subway-Süßzwiebelsauce: Domowy przepis na kultowy sos, który podbije Twoje kanapki!

Przygotuj miskę: W średniej wielkości misce połącz majonez, ocet jabłkowy, cukier i sos sojowy. Dokładnie wymieszaj: Używaj trzepaczki lub miksera, ...

Koszyczki jajeczne z cukinii; Oryginalny pomysł, który możesz wypróbować już teraz

Przygotowanie cukinii ✔️ Zetrzyj cukinię i odciśnij nadmiar wody. 2️⃣ Wymieszaj składniki ✔️ W misce wymieszaj cukinię, parmezan, posiekaną cebulę, ...

Leave a Comment