Reklama
Reklama
Reklama

Pikantna uczta z pieca: Pizza z kurczakiem, salami i pesto z suszonych pomidorów

Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, drożdże i sól. Dodaj ciepłą wodę oraz oliwę, a następnie wyrabiaj ciasto przez ok. 5–10 minut, aż będzie elastyczne i gładkie. Przykryj je ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut, aby wyrosło.

Pesto z suszonych pomidorów:
W blenderze połącz wszystkie składniki: suszone pomidory, czosnek, oliwę, parmezan i sok z cytryny. Zmiksuj na gładką masę, dopraw do smaku solą i pieprzem. Gotowe pesto możesz przechowywać w lodówce przez kilka dni.

Przygotowanie dodatków:
Podsmaż kurczaka z odrobiną przypraw (np. papryka wędzona, sól, pieprz). Pokrój salami i cebulę.

Składanie pizzy:
Rozwałkuj ciasto na okrągły placek. Posmaruj je pesto z suszonych pomidorów, następnie ułóż kurczaka, salami i cebulę. Posyp mozzarellą.

Pieczenie:
Piecz pizzę w piekarniku nagrzanym do 220°C przez około 10–12 minut, aż ciasto będzie chrupiące, a ser się roztopi i lekko zarumieni.

Podanie:
Wyjmij pizzę z pieca, udekoruj listkami bazylii i – gotowe!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Pizzę najlepiej podawać od razu po wyjęciu z piekarnika – wtedy smakuje najlepiej.

Jeśli coś zostanie (co rzadko się zdarza), można ją przechować w lodówce do 2 dni i odgrzać w piekarniku lub na patelni z pokrywką.

Pesto możesz przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać do 5 dni w lodówce.

Warianty:
Z rukolą: Po upieczeniu dodaj świeżą rukolę – doda lekkości i świeżości.

Z serem pleśniowym: Zamiast mozzarelli możesz użyć gorgonzoli – uzyskasz bardziej intensywny, wyrafinowany smak.

Wegetariańska wersja: Zamiast kurczaka i salami użyj grillowanej cukinii, bakłażana i oliwek.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Placki Jogurtowo-Jabłkowe w 3 Minuty – Idealny Szybki Przepis na Każdy Dzień

Zamiast jogurtu naturalnego użyj jogurtu roślinnego, a jajko zastąp siemieniem lnianym (1 łyżka mielonego siemienia + 2 łyżki wody, odstawione ...

Szybki chleb bez zbędnych dodatków: Prosty przepis z mąki orkiszowej i jogurtu naturalnego

Mieszanie składników: W dużej misce wymieszaj mąkę orkiszową ze szczyptą soli (jeśli używasz). Dodaj jogurt naturalny i, w razie potrzeby, ...

„Lasagna z Cukinią: Przepis, który Odmieni Twoje Menu!”

Przygotowanie lasagni: W naczyniu żaroodpornym zacznij układać warstwy. Na spodzie ułóż cienką warstwę sosu mięsnego, a na nim plastry cukinii ...

Sekret Idealnego Sernika – Käsekuchen w Domowym Wydaniu

1. Przygotowanie kruchego ciasta Mąkę wymieszaj z solą, cukrem i proszkiem do pieczenia. Dodaj zimne masło i siekaj nożem, aż ...

Leave a Comment