Pikantne Truskawkowe Żelki: Słodko-Kwaśna Przyjemność z Nutą Pikanterii!

300 g świeżych truskawek (lub 200 ml przecieru truskawkowego)

100 g cukru

10 g żelatyny w proszku (lub 6 liści żelatyny)

1 łyżeczka kwasu cytrynowego (dla kwaskowatości)

1 łyżka soku z cytryny

1/2 łyżeczki chili w proszku (możesz dostosować do preferowanej ostrości)

1/2 łyżeczki papryki w proszku (dla dodatkowej pikantnej nuty)

1 łyżeczka soli (opcjonalnie – jeżeli chcesz dodać wyrazistości)

Sposób przyrządzenia: