Pistacjowy raj – kremowe ciasto pistacjowe, któremu nie można się oprzeć!

1️⃣ Przygotowanie biszkoptu
Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i mielone pistacje, delikatnie wymieszać. Piec w formie (22 cm) w 175°C przez 25 minut.

2️⃣ Krem pistacjowy
Mascarpone wymieszać z pastą pistacjową i cukrem pudrem. W osobnym naczyniu ubić śmietankę i dodać do masy.

3️⃣ Łączenie ciasta
Przekroić biszkopt na dwie części, przełożyć połową kremu, a resztę rozsmarować na wierzchu. Posypać pistacjami i startą białą czekoladą.

Wskazówki:
💡 Jeszcze więcej smaku? Skrop biszkopt espresso lub likierem pistacjowym.
💡 Brak pasty pistacjowej? Wystarczy zmielić pistacje na masło.
💡 Idealne na każdą okazję! Sprawdza się jako tort urodzinowy lub elegancki deser.