Po tym czasie dodaj mąkę, sól, olej słonecznikowy i sfermentowane drożdże. Zaczynamy wyrabiać mieszankę, aż uzyskamy elastyczną masę. Ten proces zajmie nam od 15 do 20 minut. Możesz odstawić ciasto na 5 minut i kontynuować. Po upływie tego czasu wykładamy mieszankę na natłuszczoną powierzchnię i wyrabiamy przez 2 lub 3 minuty, formujemy kulkę i umieszczamy ją w natłuszczonej misce. Odstawiamy mieszankę w ciepłe miejsce na 1 godzinę.
Po tym czasie mieszanka wyrosła, wykładamy ją na natłuszczoną powierzchnię roboczą.
Podziel mieszankę na dwie części i odstaw jedną. Za pomocą wałka rozciągamy ciasto i umieszczamy je w okrągłej, wyjmowanej formie lub dowolnej innej okrągłej formie z wysokimi ściankami, jaką mamy.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił
“Zapiekane bakłażany nadziewane soczystym mięsem i serem – pyszna uczta!”
Pomidory na Zimę: Jak Zachować Ich Świeżość i Smak Przez Cały Rok Bez Octu
Dlaczego warto polać kawę octem: Starożytny trik, który warto wypróbować
Brokuły nigdy nie smakowały tak dobrze! Brokuły z czosnkiem i grzybami