Pizza ziemniaczana z mielonym mięsem i 250 g sera: Rewolucyjny przepis bez ciasta drożdżowego!

Przygotuj bazę: Ziemniaki obierz, zetrzyj na tarce o drobnych oczkach i odciśnij nadmiar wody. Dodaj jajko, mąkę, sól i pieprz. Wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.

Formuj spód: Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia rozłóż masę ziemniaczaną, formując okrągły lub prostokątny spód. Skrop oliwą i piecz w nagrzanym piekarniku do 200°C przez 15 minut, aż spód się zrumieni.

Przygotuj mięso: Na patelni podsmaż cebulę i czosnek, dodaj mielone mięso i przyprawy. Smaż, aż mięso będzie dobrze przypieczone.

Dodaj warzywa: Paprykę pokrój w kostkę i wymieszaj z pomidorami krojonymi. Dopraw oregano i bazylią.

Złóż pizzę: Na upieczony spód ziemniaczany nałóż warstwę mięsa, następnie warstwę pomidorów z papryką. Posyp obficie startym serem.

Piecz: Wstaw pizzę do piekarnika na kolejne 10-15 minut, aż ser się rozpuści i lekko przyrumieni.