1. Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i drożdże. Odstaw na 5-10 minut, aż drożdże zaczną pracować – powinna pojawić się pianka.
Dodaj mąkę, sól i oliwę z oliwek. Wyrób ciasto ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem do ciasta, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Przykryj miskę ściereczką i odstaw ciasto na około 1 godzinę w ciepłe miejsce, aby podwoiło swoją objętość.
2. Przygotowanie masła czosnkowego:
W małej miseczce wymieszaj roztopione masło z czosnkiem, natką pietruszki i szczyptą soli. Odstaw na bok.
3. Formowanie placka:
Po wyrośnięciu, rozwałkuj ciasto na okrągły lub prostokątny placek o grubości około 1 cm.
Przełóż placek na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Omas Pflaumenmus – Sekretny Przepis na Tradycyjne Niemieckie Powidła Śliwkowe
„Przepis na klasyczne amerykańskie babeczki z czekoladowymi kawałkami – Pyszna przyjemność prosto z USA”
Empanadas – delikatne pierożki z kruchego ciasta
Jak Pozbyć Się Nieprzyjemnego Zapachu z Prania i Ręczników? Oto Prosty Sposób!