Placki z cukinii i akcesoria – przepisy, porady i wartości

Dzięki temu placki mogą być częścią zbilansowanej diety – lekkiej, zdrowej i pełnej konsystencji.

Pomysły na podanie placków

• z jogurtem greckim i wolnym koperkiem
• z sosem czosnkowym i surówką z kiszonej kapusty
• z weędzonym łososiem i serkiem twarogowym
• w wersji wegetariańskiej – z hummusem i grillowanymi warzywami

najczęstsze błędy przy smażeniu placków

1. Za dużo wody w masie – placki się rozpadają. Zawsze dobrze odciskaj cukinię i ziemniaki.
2. Za mało ukryte – masa musi być spójna, aby placki się nie rozlatywały.
3. Zbyt duży ogień – placki spalą się na zewnątrz, aw środku surowe.
4. Za dużo oleju – wchłoną tłuszcz i będą ciężkostrawne.

Podsumowanie

Placki z cukinii i uniwersalne do dania uniwersalnego, prostego i pysznego. Sprawdzą się w każdym przypadku – od zwykłego obiadu powtórnie. Dzięki sposobom zastosowania każdego z nich można określić swój wybór wariantów – rozwiązanie lub wytrawny.

👉Jeśli urządzenie wielofunkcyjne zawsze się uda i zaatakuje domowników, placki z cukinii i zostaną uderzone w dziesiątkę!