nie ma lata bez placków z cukinii-to jedno z moich ulubionych warzyw z którego robię mnóstwo potraw,przetworów i dań,
te placuszki są pyszne,koniecznie podane z sosikiem czosnkowym-są obłędne-polecam gorąco!!
Składniki:
1 kg cukinii (bez nasion,skórka może zostać jak cukinia jest młoda,
jak starsza lub trochę leżała to lepiej obrać)
4 jajka
1 szklanka mąki
sól, pieprz
1 cebulka
kilka gałązek natki pietruszki
100 g fety
oliwa do smażenia
na sosik czosnkowy:
3 łyżki gęstego jogurtu,
1 łyżka majonezu,ząbek czosnku,odrobina szczypiorku
(lub koperku jak wolicie)
sól pieprz
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Omlet ze szparagami i groszkiem
Czyste, białe poduszki bez pralki: metoda babć na chemiczne czyszczenie
Teraz jest czas na rozmnażanie hortensji – to najłatwiejszy sposób
“Eliksir z okry: 13 porannych korzyści zdrowotnych płynących z jednej filiżanki”