Placki z serem warzywnym

Po rozbiciu jajek w osobnej misce, wlej mleko i cały czas mieszaj.

Stopniowo dodawaj suche składniki do mieszanki serowo-warzywnej, następnie jajko i mleko.

mieszanka. Pamiętaj o mieszaniu, aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Jeśli ciasto wydaje się zbyt gęste, możesz dodać

trochę więcej mleka.

Krok 3: Lekko zrumień pączki

Rozgrzej około 1/4 szklanki oleju roślinnego w dużym lub średnim rondlu.

Gdy olej będzie już gorący, umieść na patelni kilka foremek do ciastek i delikatnie dociśnij je palcami.

łyżką, aby utworzyć małe kotleciki.

Smaż pączki w partiach, smażąc każdą stronę przez 3–4 minuty lub do momentu, aż będą w pełni upieczone.

I chrupiące. Nadmiar oleju wylej na talerz wyłożony papierowymi ręcznikami i odstaw upieczone pączki do lodówki.

Krok 4: Podanie
Podawaj smażone warzywa z ciepłym serem i, jeśli wolisz, udekoruj świeżą pietruszką lub kolendrą.

Pączki można jeść same lub z ulubionym dodatkiem, np. sosem ranczerskim lub śmietaną.

pikantna śmietana lub majonez.

Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie