W naczyniu umieszczamy obie mąki, mleko, cukier wanilinowy, proszek budyniowy, proszek do pieczenia, serek homogenizowany oraz jajka.
Wszystkie składniki miksujemy aż do otrzymania gęstego ciasta o jednolitej konsystencji.
Dodajemy obrane i starte na dużych oczkach tarki jabłko, mieszamy.
Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju lub klarowanego masła. Smażymy placuszki z obu stron na złoto na niezbyt mocno rozgrzanym palniku (przewracamy na drugą stronę, gdy powierzchnia ciasta wyraźnie zmieni swoją strukturę).
Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Małe drożdżówki z borówką
Dlaczego warto owinąć klamkę folią aluminiową? Mały gest, duże znaczenie dla bezpieczeństwa
Tajemnica szafek nad lodówką: oto, do czego tak naprawdę służą
Przepis na tonik leczniczy z kurkumą: