Po tym burgersie już nigdy nie zechcesz jeść innego! Oklahoma Fried Onion Burger

Czy kiedykolwiek zdarzyło Ci się spróbować dania, które całkowicie zmieniło Twoje spojrzenie na kulinaria? Oklahoma Fried Onion Burger to właśnie taki smakowy fenomen. Ten burger, z chrupiącą, karmelizowaną cebulą i soczystym mięsem, to nie tylko posiłek – to kulinarne doświadczenie, które zapada w pamięć na długo. Po pierwszym kęsie zrozumiesz, dlaczego mówi się, że „po tym burgersie już nigdy nie zechcesz jeść innego”.

Skąd wziął się Oklahoma Fried Onion Burger?
Historia tego burgera sięga czasów Wielkiego Kryzysu w USA. W stanie Oklahoma, aby zaspokoić głód klientów przy ograniczonych zasobach, miejscowi kucharze zaczęli dodawać do burgerów duże ilości cebuli. Cebula nie tylko nadawała smaku, ale także „rozciągała” mięso, czyniąc danie bardziej sytym. Dziś ten prosty trik stał się legendą, a Oklahoma Fried Onion Burger to danie, które podbija serca smakoszy na całym świecie.

Składniki na Oklahoma Fried Onion Burger
Na 2 burgery:
300 g mielonej wołowiny (najlepiej 20% tłuszczu)

1 duża cebula (pokrojona w cienkie plasterki)

2 bułki do burgera (najlepiej brioche)

2 plastry sera żółtego (np. cheddar)

1 łyżka masła

Sól i pieprz do smaku

Opcjonalnie: pikle, musztarda, keczup, majonez

Sposób przyrządzenia