Połącz koper z jajkiem, a efekt Cię zaskoczy! Prosty przepis, który zmieni Twoje śniadania

Przygotuj koper: Dokładnie opłucz koper pod zimną wodą i osusz go papierowym ręcznikiem. Drobno posiekaj liście, zachowując kilka gałązek do dekoracji.

Jajka na miękko lub na twardo: W zależności od preferencji ugotuj jajka na miękko (ok. 5 minut) lub na twardo (ok. 8 minut). Po ugotowaniu obierz je ze skorupek.

Połącz koper z jajkiem: Pokrój jajka na ćwiartki lub plasterki. Na patelni rozgrzej masło, dodaj posiekany koper i lekko podsmaż przez 1-2 minuty, aby uwolnić aromat. Następnie dodaj jajka i delikatnie wymieszaj, aby pokryły się aromatem koperku. Dopraw solą i pieprzem.

Podawaj z pomysłem: Danie możesz podać z kromką świeżego chleba, a dla dodatkowej kremowości – z łyżką śmietany lub jogurtu naturalnego. Udekoruj pozostałymi gałązkami koperku.