• 1 polędwica wieprzowa • 10 ząbków czosnku • 300 g pieczarek • 200 ml białego wina • Posiekana natka pietruszki • Oliwa z oliwek do smaku • 7/8 małej cebuli • Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Dokładnie oczyść pieczarki, aby usunąć wszelkie ślady ziemi. Pokrój pieczarki w grube plastry i odłóż na bok. Pokrój polędwicę w medaliony o grubości około 2 cm. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Zmiażdż ząbki czosnku nożem, (Można użyć ze skórką, aby wzmocnić smak. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na dużym ogniu. Smaż czosnek i cebulę na złoty kolor.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Pages: 1 2
Yo Make również polubił
Prosty grecki przepis na grillowaną ośmiornicę
Najlepsza na świecie zupa z ciecierzycy: przepis, który zachowuje jej smak i właściwości
Naturalne metody na błyszczące podłogi: Sekrety firm sprzątających bez chemii
„Dlaczego Twoje poduszki żółkną i jak przywrócić im świeżość?”