Wołowina przygotowana w stylu toskańskim to kwintesencja włoskiej kuchni – aromatyczna, delikatna i pełna głębokiego smaku. Powolne pieczenie pozwala wydobyć najlepsze walory mięsa, jednocześnie wypełniając kuchnię uwodzicielskim zapachem. To danie sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i na elegancką kolację.
Składniki:
1,5 kg łopatki wołowej
2 cebule
4 ząbki czosnku
3 marchewki
2 łodygi selera naciowego
2 puszki krojonych pomidorów
200 ml czerwonego wytrawnego wina
500 ml bulionu wołowego
3 łyżki oliwy z oliwek
2 gałązki rozmarynu
3 liście laurowe
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
TARTA Z FRUŻELINĄ TRUSKAWKOWĄ I BORÓWKAMI 🍓🫐
Nussnougat-Plätzchen – Przepis na wyjątkowo pyszne ciasteczka z nutellą
Jak zrobić domową skondensowaną mleko z 2 składników – szybki i łatwy przepis
Oczyść Wątrobę w 3 Dni: Magiczny Przepis Babci na Suszone Śliwki