Reklama
Reklama
Reklama

Prawdziwe ragù alla bolognese, następnego dnia jeszcze lepsze

1. Najpierw podsmaż mieloną wołowinę na odrobinie oliwy z oliwek, aż będzie kruszona, następnie dodaj cebulę, marchewkę i czosnek i krótko podsmaż. Następnie krótko podsmaż koncentrat pomidorowy i liście laurowe, a następnie dodaj pomidory, czerwone wino i bulion.

2. Następnie posyp oregano i dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Teraz dodaj kroplę octu balsamicznego i cukru. Teraz przykryj wszystko i pozwól mu gotować się przez kilka godzin, a następnie zdejmij pokrywkę, aby płyn mógł odparować.

(Przed podaniem należy sprawdzić, czy sól i pieprz są odpowiednie.)

3. Pozwalam sosowi gotować się przez około 2 lub 3 godziny, jeśli nie masz dużo czasu, powinieneś dodać mniej bulionu na początku, w przeciwnym razie sos będzie zbyt rzadki. Ale warto gotować sos przez długi czas, a następnie podgrzać go przed podaniem, ponieważ wszystkie smaki łączą się naprawdę dobrze!

Nasza rada: Podawane z dobrym makaronem i świeżo startym parmezanem, staje się pysznym drugim daniem!

Ciesz się posiłkiem

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jeden składnik przemienił ciasto w „napowietrzony cud”. „Puszyste” ciasto nie twardnieje przez 7 dni, a przepis stał się ulubionym przepisem wszystkich!

Podgrzej trochę mleko i wlej je do miski. Dodaj drożdże i mieszaj, aż się całkowicie rozpuszczą. Dodać 250 g przesianej ...

Przepis na kremowy budyń ryżowy

SKŁADNIKI PRZEPISU (4-6 porcji) 1 litr pełnego mleka 100 g ryżu okrągłego (typu bomba lub podobnego) 100 g cukru (ilość ...

Scones Idealne po Angielsku – Odkryj Przepis na Klasyczne, Puszyste Wypieki, Które Zachwycą Twoich Gości!

W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodaj zimne masło i delikatnie wcieraj je w mąkę ...

Moja mama nie mogła chodzić z powodu BÓLU kolan i kości, dopóki nie spróbowała tego!

Zamiast kupować suplementy diety, zastosuj naturalny składnik, który już masz w domu. Skuteczne rozwiązanie zapobiegające marnotrawstwu! Jak przygotować herbatę ze ...

Leave a Comment