Produkty spożywcze, których należy bezwzględnie unikać podczas zakupów

Gotowe dania są atrakcyjne ze względu na wygodę, ale często są robione ze składników, których data ważności jest bliska końca. Aby zamaskować brak świeżości, dania te zazwyczaj polewane są sosami bogatymi w dodatki i sól. Przygotowując własne posiłki, masz większą kontrolę nad składnikami i możesz cieszyć się bardziej zrównoważoną dietą.

Produkty poza sezonem: wysoki koszt przy niewielkich korzyściach
Pomidory zimą, truskawki wiosną… Kupowanie produktów poza sezonem może wydawać się kuszące, ale te produkty są często transportowane na duże odległości, co zmienia ich świeżość i smak. Ponadto ich produkcja często opiera się na stosowaniu pestycydów i sztucznych metod przyspieszających ich wzrost. Wybieraj produkty sezonowe, które są smaczniejsze, tańsze i bogatsze w składniki odżywcze.