3️⃣ Przygotowanie kremu:
- Podgrzej mleko z cukrem i wanilią. W misce wymieszaj żółtka z mąką lub skrobią. 🍦
- Stopniowo dodawaj gorące mleko do masy żółtkowej, mieszając, aby uniknąć grudek. 🥛
- Przelej całość z powrotem do garnka i gotuj na małym ogniu, aż krem zgęstnieje. Ostudź. ❄️
4️⃣ Przygotowanie polewy:
- Podgrzej śmietankę i dodaj posiekaną czekoladę. 🍫
- Mieszaj, aż powstanie gładka, błyszcząca polewa. ✨
5️⃣ Nadziewanie i dekoracja:
- Przekrój profiteroles na pół lub zrób dziurkę z boku. Wypełnij kremem za pomocą rękawa cukierniczego. 🍦
- Zanurz wierzch w polewie czekoladowej lub polej czekoladą. Ułóż na talerzu i wstaw do lodówki na 15–20 minut. ❄️✨
💡 Porady i Inspiracje:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sekret Włoskej Kuchni: Jak Zrobić Idealne Domowe Ciasto na Pizzę
Czekoladowa Rozkosz z Jasnym Akcentem – Naleśniki, Które Roztapiają Serca
Zapach w domu dzięki piekarnikowi – mały trik na wyjątkowy aromat
„Placki Jabłkowe Babci: Przepis na Szybkie i Pyszne Ciasto w 3 Minuty!