Przygotowanie ziemniaków:
Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odcedź i rozgnieć na puree, dodając sól, pieprz oraz opcjonalnie odrobinę masła lub mleka, aby puree było gładkie i kremowe.
Przygotowanie farszu mięsnego:
Na patelni rozgrzej olej i zeszklij posiekaną cebulę oraz czosnek. Dodaj mielone mięso, przypraw je solą, pieprzem oraz przyprawami do mięsa. Smaż przez kilka minut, aż mięso będzie dobrze usmażone. Dodaj jajko do masy mięsnej, aby farsz stał się bardziej zwarty. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę tartego sera do farszu, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
Układanie dania:
W naczyniu żaroodpornym na dno wyłóż połowę puree ziemniaczanego, na to równomiernie rozłóż farsz mięsny, a następnie przykryj resztą puree.
Pieczenie:
Yo Make również polubił
Jasna biała toaleta! Wlej to lekarstwo, a nawet gruba warstwa okropnej płytki nazębnej zniknie
Chleb bez zagniatania – szybki i prosty przepis na domowy wypiek
Aromatyczny pieczony bakłażan z mozzarellą, pomidorkami i oliwkami – proste i pyszne danie
Tak dobre! Miałam ten przepis zapisany na zawsze i w końcu mogłam go wypróbować! Nie mogę się doczekać, żeby zrobić go ponownie!