Przykryj miskę czystym ręcznikiem lub folią spożywczą i odstaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 1–2 godziny, aż podwoi swoją objętość.
Uformuj ciasto.
Przed użyciem rozgrzej piekarnik do temperatury 220°C (430°F).
Posyp płaską powierzchnię dużą ilością mąki i ostrożnie połóż na niej ciasto. Uważaj, żeby nie związać ciasta za mocno.
Uformuj ciasto w przybliżony prostokąt, składając je kilka razy.
Połóż ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posypaną mąką ściereczką, przykryj i odstaw na około 30 minut.
Piec w piekarniku.
Włóż chleb do nagrzanego piekarnika i piecz przez 20 minut, aż będzie złoty i chrupiący.
Aby uzyskać chrupiącą skórkę, podczas pieczenia włóż do piekarnika niewielki garnek z wodą, aby wytworzyć parę.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak szybko wyczyścić ruszt piekarnika z osadów węgla i tłuszczu za pomocą torby zakupowej
„Bezgrzeszne Pączki: Dietetyczny Przepis, Który Pozwoli Ci Cieszyć Się Deserem Bez Wyrzutów Sumienia”
Kupuje sałatkę w Aldi i dokonuje strasznego odkrycia: „ślady…
Lody owocowe: pyszny przepis do zrobienia w domu