Przygotowanie bazy czekoladowej
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Uważaj, aby jej nie przegrzać – czekolada powinna być jedwabiście gładka. Odstaw na chwilę, aby lekko ostygła.
Ubicie śmietanki
W osobnej misce ubij schłodzoną śmietankę kremówkę na sztywną pianę. Pamiętaj, aby nie przebić śmietanki – powinna być puszysta, ale nie masłowata.
Łączenie składników
Stopniowo dodawaj rozpuszczoną czekoladę do ubitej śmietanki, delikatnie mieszając szpatułką, aż do uzyskania jednolitej masy.
Układanie warstw
W wybranym naczyniu (np. szklanej formie) układaj na przemian warstwy herbatników lub biszkoptów i kremu czekoladowego. Zacznij od herbatników, a zakończ warstwą kremu.
Chłodzenie
Gotowy deser wstaw do lodówki na minimum 3 godziny, aby całość dobrze się zestaliła, a smaki się przegryzły.
Yo Make również polubił
Białe czy brązowe jajka? Dowiedz się, który z nich wybrać.
Chmurka Cytrusowa – Błyskawiczny Deser Pełen Świeżości
Domowy Klasyczny Sałatka Jajeczna – Prosty Przepis na Każdą Okazję!”
Pieczone Cukinie, Dynia i Pomidory z Czosnkiem i Parmezanem – Prawdziwy Smak Natury