Prosty i szybki przepis na miękkie, złociste i aromatyczne ciasta, idealne na ciepłą przekąskę, śniadanie lub piknik. Każdy kęs przypomina mi babcine gotowanie!

1. Przygotowanie ciasta:
W dużej misce ubij jajko z mlekiem, solą i cukrem.
Stopniowo dodawaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Zagniataj, aż uzyskasz miękkie, gładkie i nieklejące się ciasto.
Przykryj czystą ściereczką i odstaw na 30 minut.
2. Przygotowanie nadzienia:
W drugiej misce wymieszaj ser z jajkami.
Dopraw solą do smaku.
3. Uformuj pitulici: