Wprowadzenie:
W świecie gotowania każdy przepis zaczyna się od dwóch filarów: składników i sposobu przygotowania. To właśnie one decydują o smaku, strukturze i satysfakcji z gotowania. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym kucharzem, czy doświadczonym smakoszem, warto znać podstawy organizacji przepisu. Oto uniwersalny przepisowy przewodnik, który pomoże Ci lepiej zaplanować każde danie – od prostych śniadań po wykwintne kolacje.
Składniki:
Przykład – danie: Makaron z sosem pomidorowym i bazylią
200 g makaronu (np. spaghetti)
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku (posiekane)
400 g pomidorów z puszki (lub świeżych, sparzonych i obranych)
1 łyżeczka cukru
Sól i pieprz do smaku
Garść świeżej bazylii
Opcjonalnie: parmezan do posypania
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Wyjątkowy Szegediner Gulasz: Klasyka Węgierskiej Kuchni w Twojej Kuchni
Greckie kulki z cukinii z 150 g fety: Przepis, który zmieni Twoje podejście do przekąsek!
Znalazłam pieluchy w plecaku mojego 15-letniego syna i postanowiłam pójść za nim po szkole.
Bez pieczenia, a smakuje jak marzenie – przepis na idealne ciasto bez pieczenia!