Przepis mojego dziadka, który zachwycił wszystkich! Bardzo prosty i pyszny!

Krok 1: Przygotowanie ciasta
Pierwszym krokiem jest przygotowanie ciasta. W misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Następnie dodajemy pokrojone na kawałki masło, cukier i jajka. Wszystko dokładnie mieszamy, aż powstanie jednolite, gładkie ciasto. Na koniec dodajemy ekstrakt waniliowy, który nada ciastu wyjątkowego aromatu.

Krok 2: Formowanie i pieczenie
Z przygotowanego ciasta formujemy małe kulki lub wałeczki, w zależności od tego, co lubimy najbardziej. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając odstępy, ponieważ ciasto lekko się rozleje podczas pieczenia. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 15-20 minut, aż ciastka będą złociste i chrupiące z zewnątrz.

Krok 3: Posypanie cukrem pudrem
Po upieczeniu pozwalamy ciastkom ostygnąć, a następnie posypujemy je cukrem pudrem. To właśnie ten drobny dodatek sprawia, że smak jest niepowtarzalny – delikatnie słodki, z nutą wanilii, ale nie przytłaczający.

Dlaczego ten przepis jest tak wyjątkowy?
Co sprawia, że przepis mojego dziadka jest tak wyjątkowy? To przede wszystkim jego prostota. W dzisiejszym świecie, gdzie każdy przepis wymaga specjalnych składników i długich godzin przygotowań, taki klasyczny przepis z kilku podstawowych składników jest jak powiew świeżego powietrza. Warto czasem wrócić do korzeni i cieszyć się smakiem, który przypomina dom i rodzinne spotkania.

Dziadek zawsze mówił, że najważniejsze w kuchni to radość z gotowania i dzielenie się tym z innymi. I to właśnie czyni ten przepis takim wyjątkowym – jest pełen miłości, prostoty i prawdziwego smaku.

Wskazówki, które warto znać
Jeśli chcecie, możecie dodać do ciasta kilka łyżek kakao, aby nadać mu czekoladowy smak.
Cukier puder można zamienić na cukier kokosowy, jeśli szukacie bardziej naturalnych opcji.
Te ciastka doskonale pasują do filiżanki kawy lub herbaty – idealna przekąska na popołudniowe spotkanie.