Przygotowanie kurczaka: Piersi z kurczaka dokładnie umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę. Posól i popieprz do smaku.
Smażenie kurczaka: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojonego kurczaka i smaż przez około 5-7 minut, aż mięso będzie dobrze przyrumienione i soczyste.
Dodanie cebuli i czosnku: W tym samym czasie dodaj do patelni cebulę i czosnek. Smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż cebula stanie się miękka i szklista.
Przygotowanie sosu: Dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj z mięsem i cebulą. Wrzucić pokruszoną fetę, oregano, paprykę wędzoną oraz szczyptę soli i pieprzu. Gotuj na małym ogniu przez kolejne 5 minut, aż sos zgęstnieje, a feta się roztopi.
Podanie: Zdejmij z ognia i podawaj na ciepło. Posyp świeżą natką pietruszki dla dodatkowego aromatu i koloru.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Najsmaczniejszy obiad, który zadowoli całą rodzinę – codzienna inspiracja na pyszny posiłek!
Kremowe tagliatelle w stylu bolońskim
Pesto Genovese
Często mylony z chwastem, ponieważ rośnie wszędzie, w rzeczywistości ma moc opróżniania szpitali.