W średniej wielkości rondlu ubij razem cukier granulowany, skrobię kukurydzianą i sól.
Stopniowo ubijaj mleko, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Postaw rondel na średnim ogniu i gotuj, stale mieszając, aż mieszanka zgęstnieje i się zagotuje.
Gotuj przez 1 minutę, a następnie zdejmij rondel z ognia.
W osobnej misce lekko ubij żółtka jaj. Stopniowo ubijaj około 1/2 szklanki gorącej mieszanki mlecznej, aby zahartować jajka.
Wlej zahartowaną mieszankę jajeczną z powrotem do rondla z pozostałą gorącą mieszanką mleczną, stale ubijając.
Ponownie postaw rondel na ogniu i gotuj, stale mieszając, przez kolejne 2 minuty, aż mieszanka zgęstnieje jeszcze bardziej.
Zdejmij rondel z ognia i mieszaj masło i ekstrakt waniliowy, aż masło się rozpuści, a mieszanka będzie gładka.
Przepis na ciasto bananowe z kremem
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Szybki deser w 5 minut: Prosty przepis na pyszny smakołyk bez pieczenia!
Nakładka na nakrętkę oleju – Nigdy jej nie wyrzucaj! Dowiedz się, dlaczego jest tak ważna
: „Tiramisu w Kubeczkach: Ekspresowy Przepis na Włoski Deser”
Pieczone Croissanty z szynką i serem są kruche, serowe i przepyszne!