Przepis na ciasto z skórką cytrynową

Instrukcje:

1. Przygotowanie Ciasta:

Rozgrzej piekarnik do 160°C (320°F). Ubij jajka z cukrem i szczyptą soli, aż masa stanie się jasna i puszysta. Dodaj roztopione masło i skórkę z cytryny, dokładnie mieszając.

Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie stopniowo dodawaj do masy jajecznej. Na końcu dodaj mleko i wymieszaj do uzyskania gładkiego ciasta.

Posmaruj masłem i oprósz mąką formę do ciasta (najlepiej okrągłą lub do chleba). Wlej ciasto i wygładź wierzch. Piecz przez około 50 minut lub do suchego patyczka.