Przepis na cukierki cynamonowe

Wlej gorącą mieszankę cukierkową na natłuszczoną blachę do pieczenia lub matę silikonową. Rozprowadź ją lekko szpatułką, aby utworzyć równą warstwę o grubości około ¼ cala. Uważaj, ponieważ mieszanka będzie bardzo gorąca.
Pozostaw cukierki do całkowitego ostygnięcia w temperaturze pokojowej na 1–2 godziny lub do całkowitego stwardnienia.
Krok 5: Rozbij na kawałki
Gdy cukierki stwardnieją, użyj noża, młotka lub wałka do ciasta, aby rozbić je na małe, nieregularne kawałki. Pracuj ostrożnie, aby uniknąć ostrych krawędzi.
Lekko oprósz kawałki cukrem pudrem, aby zapobiec ich sklejaniu.
Krok 6: Przechowuj i ciesz się
Przechowuj cukierek cynamonowy w szczelnym pojemniku lub słoiku na cukierki w temperaturze pokojowej. Oddziel warstwy papierem pergaminowym, aby zapobiec sklejaniu się kawałków.
Podawaj jako samodzielny przysmak lub zapakuj jako świąteczny prezent!
Porady profesjonalistów
Bezpieczeństwo przede wszystkim: Używaj rękawic kuchennych i ostrożnie obchodź się z gorącą mieszanką cukierków — może spowodować poważne oparzenia, jeśli się rozleje.
Dostosuj kolory: Zamień czerwony barwnik spożywczy na inne świąteczne odcienie, takie jak zielony, biały lub złoty, w zależności od okazji.
Wariacje smakowe: Eksperymentuj z innymi olejkami eterycznymi, takimi jak mięta pieprzowa lub goździk, aby uzyskać inny efekt.
Wartości odżywcze (na sztukę, na podstawie 20 sztuk)
Kalorie: 80
Białko: 0g
Węglowodany: 20g
Tłuszcz: 0g
Błonnik: 0g
Cukier: 18g
Uwaga: Wartości odżywcze są przybliżone i mogą się różnić w zależności od użytych składników.

Wskazówki dotyczące przechowywania