Przepis na Domowe Pikle: Jak Przygotować 2 kg Ogórków w 3 Minuty

Ogórki dokładnie umyj, odetnij końce i pokrój je w plastry lub na ćwiartki, w zależności od preferencji.
W dużym garnku przygotuj zalewę: wlej wodę, ocet, dodaj sól i cukier. Doprowadź całość do wrzenia, mieszając, aby sól i cukier się rozpuściły.
Czosnek obierz i pokrój w plasterki. Liście laurowe, gorczycę oraz pieprz dodaj do garnka z zalewą.
Do słoików układaj na przemian pokrojone ogórki i koperek. Kiedy zalewa zacznie wrzeć, wlej ją do słoików, upewniając się, że ogórki są całkowicie zanurzone.
Słoiki szczelnie zakręć i ustaw do góry dnem, aby stworzyć próżnię. Pozostaw je na 24 godziny, a następnie przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu.
Po kilku dniach pikle będą gotowe do spożycia. Można je jeść od razu lub poczekać, aż nabiorą pełniejszego smaku.