Przepis na kulki owsiane i daktylowe

Schłodzenie: Gotowe kulki ułóż na talerzu lub tacy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do lodówki na minimum 30 minut, aby dobrze stwardniały.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Kulki owsiane z daktylami świetnie nadają się jako szybka przekąska w ciągu dnia, po treningu, lub do pracy/szkoły. Można je także podać jako zdrową alternatywę dla tradycyjnych ciasteczek podczas spotkań z przyjaciółmi lub rodziną.

Przechowywanie: Kulki najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce. Zachowają świeżość przez około 5-7 dni. Można także zamrozić je na dłużej – w tym przypadku wystarczy je wyjąć z zamrażarki na kilka godzin przed planowanym spożyciem, by ponownie nabrały odpowiedniej konsystencji.

Warianty:

Z orzechami: Jeśli lubisz bardziej chrupiące przekąski, dodaj do masy posiekane orzechy – mogą to być migdały, orzechy włoskie, nerkowce lub pekany.

Z nasionami: Aby wzbogacić kulki o dodatkowe wartości odżywcze, dodaj nasiona chia, siemię lniane lub pestki dyni.

Z czekoladą: Do masy możesz dodać posiekaną czekoladę (np. gorzką), która nada kulkom jeszcze bardziej deserowego charakteru.

Bezglutenowe: Aby przygotować wersję bezglutenową, upewnij się, że używasz płatków owsianych oznaczonych jako bezglutenowe, dostępnych w sklepach ze zdrową żywnością.