Przepis na miękkie domowe ciasto chlebowe

Delikatnie uderz w ciasto, aby uwolnić powietrze.

Uformuj bochenek i umieść w natłuszczonej formie do pieczenia chleba o wymiarach 9×5 cali.

6. Drugie wyrastanie:
Przykryj i pozwól wyrosnąć ponownie przez 30–45 minut, aż ciasto będzie puszyste i lekko wystaje ponad krawędź formy.

7. Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C).

Piecz przez 25–30 minut, aż będzie złocistobrązowe i będzie wydawać głuchy odgłos po uderzeniu.

8. Ostudź:
Pozostaw chleb do ostygnięcia w formie przez 5 minut, a następnie przenieś na kratkę, aby całkowicie ostygł przed pokrojeniem.

Ciesz się miękkim, puszystym domowym chlebem! 🍞