Przepis na pieczoną owsiankę

2 jajka
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka włoskiej przyprawy
Serowa dobroć:

½ szklanki startego sera Gouda (50 g)
¼ szklanki startego parmezanu (20 g)
Warzywa solone:

1 średnia cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1 mała cukinia pokrojona w plasterki (około 130 g)
⅓ szklanki mrożonego groszku (50 g)
½ szklanki pokrojonych w kostkę pomidorów (80 g)
Instrukcje
1. Podsmaż warzywa:
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek i smaż przez 3–4 minuty, aż zmiękną i nabiorą aromatu. To będzie stanowić aromatyczną bazę Twojej owsianki.
2. Do zabawy dołączają cukinia i groszek:
Do rondla zeszklioną cebulę i czosnek dodaj pokrojoną w plastry cukinię i mrożony groszek. Smażyć przez kolejne 3–4 minuty, aż cukinia będzie lekko chrupiąca.
3. Podpraż płatki owsiane:
Wsyp płatki owsiane na patelnię z ugotowanymi warzywami. Grilluj je przez około 5 minut, od czasu do czasu mieszając, aż nabiorą aromatu i lekko się zrumienią.
4. Chłodzenie: