Przepis na pieczony ryż z kurczakiem i warzywami

Dopraw kurczaka: w małej misce wymieszaj po 1 łyżeczce słodkiej papryki, kurkumy, soli, czosnku w proszku, czarnego pieprzu i cebuli w proszku.
Posyp mieszanką przypraw całe otwarte mięso kurczaka. Odłożyć na bok.
Przygotuj sos: włóż posiekaną cebulę, dojrzałe pomidory, żółtą i czerwoną paprykę, ząbki czosnku i pietruszkę do robota kuchennego lub blendera. Mieszaj, aż do dokładnego połączenia.
Posmaruj kurczaka sosem.
Połóż kurczaka na ruszcie piekarnika za nogi i zabezpiecz go wykałaczkami.
Gotowanie w piekarniku.
Ugotuj kurczaka z ryżem razem.
Przed użyciem rozgrzać piekarnik do 180°C (350°F).
Włóż mieszankę kurczaka i ryżu do piekarnika.
Piecz potrawę przez 1 godzinę, ale sprawdź to, ponieważ czas pieczenia może się różnić w zależności od mocy Twojego piekarnika.
Podawaj pieczonego kurczaka i ugotowany ryż prosto z piekarnika.
Podgrzej i zjedz!