Przepis na Pyszny Omas Kirschkuchen – Szybka i Łatwa Przekąska na Każdą Okazję

Przygotowanie formy – Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj formę do pieczenia masłem i posyp odrobiną mąki, aby ciasto się nie przykleiło.
Mieszanie składników – W dużej misce połącz mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Dodaj jajka, roztopione masło, mleko oraz ekstrakt waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę.
Dodanie wiśni – Na koniec dodaj do ciasta wiśnie, delikatnie mieszając je łyżką, aby równomiernie rozłożyły się w cieście.
Pieczenie – Przelej ciasto do przygotowanej formy i wstaw do piekarnika. Piecz przez około 30-35 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Podanie – Po upieczeniu, odstaw ciasto do wystudzenia na kilka minut. Pokrój na kawałki i podawaj. Możesz posypać je cukrem pudrem lub udekorować bitą śmietaną, jeśli chcesz dodać odrobinę elegancji.
Wskazówki:

Jeśli używasz mrożonych wiśni, upewnij się, że są dobrze osuszone przed dodaniem do ciasta, aby uniknąć nadmiaru wilgoci.
Do ciasta możesz dodać także odrobinę cynamonu lub skórki cytrynowej, aby wzbogacić smak.
Omas Kirschkuchen doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz go również zamrozić, by mieć go pod ręką na później.