Przepis na smażone kurczaki

• 1 funt mielonego kurczaka

• 1 szklanka startego sera cheddar

• 1 średnia cebula, drobno posiekana

• 2 ząbki czosnku, posiekane

• 2 łyżki świeżej pietruszki, posiekanej

• 1/2 szklanki bułki tartej  (chyba „bułka tarta” to autokorekta słowa „bułka tarta”?)

• 1 jajko

• Sól i pieprz do smaku

• Oliwa z oliwek do gotowania (lub inny neutralny olej do smażenia na głębszym tłuszczu)

zobacz następną stronę

Wymieszaj i uformuj pączki

Aby rozpocząć przygodę z serowymi smażonymi kurczakami, wykonaj następujące kroki

1. 1. Przygotowanie: Zacznij od przygotowania wszystkich składników zgodnie z formatem podanym na karcie dań.
   2. Przygotowanie: Do miski włóż mielonego kurczaka, ser cheddar, drobno posiekaną cebulę, posiekane ząbki czosnku i świeżą pietruszkę. Te składniki będą stanowić bazę Twoich placków.
   3. Spoiwo: Wmieszaj bułkę tartą i rozbij jajko. Jajko działa jak spoiwo i utrzymuje pączki w całości podczas pieczenia.
   4. Dopraw do smaku: Dodaj sól i pieprz do smaku. Ten krok jest niezbędny, aby wzbogacić smak pączków.
   5. Mieszaj i blenduj: Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki rękoma. Nie bój się trochę pobrudzić – to część przyjemności gotowania.
   6. Formowanie pączków: Weź porcję ciasta i uformuj ją w spłaszczony dysk. Powtarzaj ten proces, aż całe ciasto zostanie wykorzystane.

zobacz następną stronę