Przygotowanie ciasta
Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę z odrobiną soli, stopniowo dodając cukier. Żółtka wymieszaj z olejem i mlekiem, a następnie delikatnie połącz z pianą z białek.
Dodanie składników suchych
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszaj do masy jajecznej, używając łopatki. Pamiętaj, aby nie mieszać zbyt intensywnie – masa powinna pozostać puszysta.
Pieczenie
Przelej ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy. Piecz w temperaturze 180°C przez około 25 minut, aż wierzch stanie się złocisty.
Wykończenie
Po ostudzeniu posyp ciasto cukrem pudrem. Wattekuchen najlepiej smakuje świeży, gdy jest jeszcze delikatnie ciepły.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Soczyste kotlety :
„Słodka Magia Czekoladowo-Karmelowych Trufli Butterfinger: Przepis, Który Zachwyca”
Ciasto twarogowe w piekarniku w 5 minut
„Nikt nie wierzy, że gotuję to sama! Bez cukru! Bez mąki!” Odkryj sekret tych obłędnych lodów czekoladowych!