Jeśli szukasz lekkiego, puszystego i delikatnego deseru, który rozpływa się w ustach jak chmurka, ten przepis jest dla Ciebie! Wolkenkuchen, czyli ciasto chmurowe, to niezwykle delikatny wypiek bez mąki, który zachwyca swoją strukturą i smakiem. Przepis pochodzi od mojej prababci i od pokoleń jest prawdziwym hitem w naszej rodzinie.
Składniki:
Na puszystą masę:
6 jajek (żółtka i białka osobno)
150 g cukru
200 g twarogu (może być mielony lub ser mascarpone)
1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Skórka starta z 1 cytryny
Szczypta soli
Opcjonalnie do dekoracji:
Cukier puder
Śmietana 36% do ubicia
Owoce (maliny, truskawki, borówki)
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Soczyste i Pyszne Ciasto Raffaello – Wyjątkowy Przepis na Każdą Okazję
Ekspresowe ciasto bez pieczenia – kremowa rozkosz bez żelatyny!
Puszyste ciasto jabłkowe z orzechami: prosty przepis na aromatyczny deser
Pyszna zapiekanka z płatkami owsianymi, kefirem, marchewką, jabłkami i orzechami włoskimi