Dodanie warzyw do ciasta:
Dodaj odciśnięte warzywa do ciasta i dobrze wymieszaj, aby warzywa były równomiernie rozprowadzone.Dodanie pozostałych składników:
Dodaj olej do ciasta i dobrze wymieszaj. Następnie dodaj posiekany szczypiorek, pietruszkę i koperek. Te składniki dodadzą świeżości i smaku plackom. Dobrze wszystko wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę.
Smażenie placków:
Rozgrzej trochę oleju na dużej patelni na średnim ogniu. Upewnij się, że temperatura nie jest za wysoka, aby placki nie spaliły się na zewnątrz, a pozostały surowe w środku.
Użyj łyżki, aby nakładać porcje ciasta na gorącą patelnię, lekko spłaszczając każdą porcję, aby uformować placki.
Smaż każdy placek przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące. Obracaj je delikatnie łopatką.
Podawanie:
Yo Make również polubił
Domowy Tort Waniliowy Omas – Tradycyjny Przepis na Wyjątkowy Smak
Wskazówka jak uzyskać chrupiące frytki
Brioche au lait – puszysta i wyjątkowo miękka bułka maślana
Zawiń banana w tortillę i w kilka minut przygotuj pyszną przekąskę!