Jeśli szukasz prostego i smacznego sposobu na przygotowanie mięsa, które posłuży Ci przez długi czas, ten przepis na mięso w doniczkach jest dla Ciebie! Dzięki aromatycznym przyprawom i powolnemu gotowaniu mięso to staje się delikatne, soczyste i pełne smaku. Dowiedz się, jak krok po kroku przygotować ten tradycyjny przepis.
Składniki (na około 4 słoiki po 500 ml)
1 kg łopatki wołowej
1,5 kg kotleta wołowego
50 g soli (20 g na kg mięsa)
2 łyżeczki mielonego pieprzu
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka ostrych przypraw (opcjonalnie)
Kilka ziarenek czarnego pieprzu
1 liść laurowy na doniczkę
1 ząbek czosnku na słoik (przekrojony na pół)
Woda (do gotowania)
Kroki przygotowania
Przygotowanie mięsa :
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Spekulatius Kugeln w 5 minut: Przepis, który musisz wypróbować!
“Idealnie Obierane Jajka na Twardo – Sekret Perfekcyjnego Efektu”
Nauczyłam się tego od mojej babci i do dziś jest to moja ulubiona potrawa!
Czuję, że jestem w ślepej uliczce