Najlepszy czas i metoda
Lato to idealna pora roku na przetwory z pomidorów, ale stosując odpowiednią technikę, możesz cieszyć się domowym dżemem pomidorowym nawet przez dwa lata. Wszystko, czego potrzebujesz, to świeże pomidory, najlepiej z własnego ogródka i dużo bazylii.
Sekretem smacznego dżemu pomidorowego jest użycie dojrzałych pomidorów różnych odmian. Wybierając pomidory, należy sprawdzić, czy są dojrzałe – w tym celu należy sprawdzić, czy szypułka łatwo odchodzi od łodygi. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zaleca się przygotowanie dżemu kilka dni po zakupieniu pomidorów, ponieważ pozwala to poprawić końcowy smak.
Łatwy przepis na dżem pomidorowy
Prawidłowe mycie słoików jest kluczowe dla skutecznego przechowywania żywności. Wykonaj ten prosty przepis, wykorzystując około 7 kilogramów pomidorów. Z tych składników otrzymasz około 3 dwulitrowe słoiki dżemu pomidorowego.
Składniki:
Yo Make również polubił
Lekki sos do jajek bez majonezu – zdrowa i smaczna alternatywa na każdą okazję
Sekrety uprawy imbiru w doniczce lub ogrodzie: Jak zapewnić sobie niekończące się zapasy w domu
Ciasto Makowe z Kremem Waniliowym – Prosty Przepis na Niezwykle Wilgotne Ciasto
Ciasto Makowy Król: Monarcha Smaków na Twoim Stole