Wstępnie ugotuj warzywa:
Zagotuj wodę w dużym rondlu i dodaj 1 łyżkę soli.
Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, kalafior i brokuły. Gotować przez 2 minuty, następnie odcedzić i odstawić. Warzywa powinny być lekko miękkie, ale nadal jędrne.
Podsmaż gruszkę i marchewkę:
Rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Dodaj gruszkę i plasterki marchewki. Smażyć, aż do uzyskania złotego koloru i lekkiego skarmelizowania. Aby zarezerwować.
Przygotuj zasmażkę:
Na tej samej patelni rozpuść masło na małym ogniu.
Dodaj mąkę i smaż przez kilka minut, aż mieszanka lekko się zrumieni. Uważaj, żeby się nie przypaliło.
Przygotuj sos:
Stopniowo dodawaj bulion warzywny lub drobiowy oraz mleko, tak aby nie było grudek.
Doprawić solą, czarnym pieprzem, bazylią i ziołami francuskimi.
Gotować na małym ogniu przez kolejne 2 minuty, aż sos lekko zgęstnieje.
Wymieszaj składniki:
Yo Make również polubił
Niezwykła Metoda: Co Się Stanie, Gdy Położysz Łyżkę Stołową na Twoich Roślinach w Domu?
Pizza Schüttel: Błyskawiczny Przepis, Który Robię Co Tydzień (a Czasem Nawet Częściej!) – z 250g Salami w Roli Głównej!
Nasiona bogate w wapń i żelazo, które zapobiegają nowotworom i wzmacniają kości.
Włoskie ciasto cytrynowe / BEZ MĄKI, BEZ DROŻDŻY! Rozpływa się w ustach!