Puddinghörnchen w 10 minut – Szybki przepis na wyjątkowe ciasteczka!

Zacznij od przygotowania budyniu: w garnku zagotuj mleko, a następnie dodaj do niego opakowanie budyniu oraz cukier. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Pozwól mu wystygnąć.
W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy oraz szczyptę soli. Dodaj olej oraz przestudzony budyń i wszystko dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
Przełóż ciasto na blat, a następnie rozwałkuj je na grubość około 1 cm. Pokrój na trójkątne kawałki, a każdy z nich zwiń w kształt rogalika.
Układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 12-15 minut, aż ciasteczka będą złociste.
Po upieczeniu wystudź, a następnie posyp cukrem pudrem. Gotowe!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Puddinghörnchen najlepiej smakują tuż po upieczeniu, kiedy są jeszcze lekko ciepłe i miękkie w środku. Jeśli chcesz je przechować, włóż je do szczelnego pojemnika, aby nie straciły świeżości. Można je także podać z ulubionym napojem, np. kawą lub herbatą.

Warianty:

Czekoladowe Puddinghörnchen: Zamiast budyniu waniliowego, użyj budyniu czekoladowego dla intensywniejszego smaku.
Owocowe nadzienie: Możesz dodać do środka odrobinę konfitury owocowej lub kawałki świeżych owoców, aby nadać ciasteczkom wyjątkowy smak.
FAQ:
1. Czy mogę użyć margaryny zamiast oleju?
Tak, margaryna również będzie odpowiednia. Zamiast oleju, użyj 100 g margaryny.

2. Czy ciasto można przygotować wcześniej?
Tak, ciasto możesz przygotować dzień wcześniej i przechować je w lodówce. Zanim zaczniesz formować rogaliki, wystarczy, że je wyjmiesz i chwilę poczekasz, aż zmięknie.

3. Jakie inne smaki mogę dodać do ciasta?
Możesz dodać aromat migdałowy, cynamon lub skórkę z cytryny, aby nadać ciasteczkom różnorodny smak.