Uformuj kiełbaski: pokrój na kawałki żaroodporną folię i połóż na środku porcję mieszanki. Zwiń w ciasną kiełbaskę, zamykając końce jak cukierek. Powtórz, aby zrobić kilka kiełbasek.
Gotowanie na parze: Kaszankę gotuj na parze przez około 30 minut. Można je również gotować w gotującej się (nie wrzącej) wodzie przez 25–30 minut.
Chłodzenie i krojenie: Przed zdjęciem folii odczekaj, aż kiełbaski całkowicie ostygną. Po ostygnięciu pokrój je w plastry o grubości około 1 cm.
Wskazówki dotyczące degustacji:
Podawaj plasterki same lub grilluj je na patelni, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
Podawaj je z sosem jogurtowo-ziołowym lub tradycyjną musztardą, by nadać im jeszcze więcej smaku.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Chleb cebulowy bez drożdży – prosty, szybki i pełen smaku!”
Złociste Ziemniaczane Ruloniki z Sercem Serowym – Przepis na Aromatyczną Ucztę
Powrót do dzieciństwa: Słodkie wspomnienie w każdym kęsie
Baklava turecka: łatwy przepis Baklava turecka: łatwy przepis