Przygotowanie budyniu: Zacznij od przygotowania budyniu. W garnku podgrzej 500 ml mleka, a następnie wsyp do niego 100 g cukru. W międzyczasie w osobnej misce wymieszaj proszek budyniowy z odrobiną zimnego mleka, aby powstała gładka masa. Wlej ją do gorącego mleka i mieszaj do zgęstnienia. Po chwili zdejmij garnek z ognia i odstaw do ostudzenia.
Przygotowanie kremu: W misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywną pianę. Możesz dodać również łyżeczkę ekstraktu waniliowego, by podkreślić smak.
Układanie warstw: Na dnie naczynia żaroodpornego lub formy układaj herbatniki, tak by pokryły całą powierzchnię. Na herbatnikach rozsmaruj warstwę ostudzonego budyniu, a następnie przykryj ją ubijaną śmietaną. Powtarzaj te warstwy, aż wykorzystasz wszystkie składniki.
Chłodzenie: Gotowe Puddingschnitten wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, by deser dobrze stężał. Im dłużej się chłodzi, tym smaki się lepiej przegryzą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj Puddingschnitten schłodzone, najlepiej po kilku godzinach w lodówce, kiedy smaki będą się lepiej przeplatać.
Deser najlepiej przechowywać w lodówce, gdzie utrzyma świeżość przez 2-3 dni.
Możesz udekorować wierzch deseru owocami, startą czekoladą lub posypką kokosową, by dodać mu dodatkowego charakteru.
Warianty:
Czekoladowe Puddingschnitten: Do budyniu dodaj 2 łyżki kakao, aby uzyskać czekoladową wersję tego deseru.
Owocowa wersja: Wstaw na wierzch świeże owoce sezonowe, jak truskawki, borówki lub maliny, dla dodatkowego smaku i koloru.
FAQ:
Czy mogę użyć innego rodzaju ciastek?
Tak, możesz zastąpić herbatniki np. biszkoptami, które również dobrze się sprawdzą w tym przepisie.
Czy mogę zrobić ten deser bez śmietany?
Tak, jeśli chcesz lżejszą wersję, możesz pominąć śmietanę i zastąpić ją jogurtem greckim lub twarogiem.
Czy deser będzie smaczny po kilku dniach?
Tak, Puddingschnitten smakuje jeszcze lepiej po kilku dniach, gdy smaki się przegryzą, dlatego warto przygotować go z wyprzedzeniem.
Yo Make również polubił
Cannoli z Kremem – Autentyczny Włoski Deser, Który Musisz Spróbować!
„Jedna Łyżeczka, Która Zmienia Wszystko – Jak Prosty Trik Może Zatrzymać Zapchanie Zlewu na Zawsze!”
„Zatrzymaj Czas: Oczyszczający Koktajl, Który Sprawi, że Twoje Jelita i Wątroba Będą Jak Nowe!”
Brudne i poczerniałe spoiny płytek – oto środek czyszczący, który łatwo je wybieli