Puszysta Pianka Balonowa – Słodka Chmurka Fantazji

Gdy masa lekko przestygnie, dodaj ekstrakt waniliowy oraz olejek o smaku gumy balonowej (jeśli używasz).
Całość ubijaj mikserem przez około 5-7 minut, aż uzyskasz lekką, puszystą konsystencję przypominającą pianę.
Przełóż masę do foremki i wyrównaj powierzchnię.
Wstaw do lodówki na minimum 3 godziny, aż stężeje.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje schłodzony, podany w formie kostek lub wycięty foremkami do ciastek.
Możesz posypać go cukrem pudrem lub polać roztopioną czekoladą.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Warianty:
Możesz dodać owocowe syropy, aby uzyskać różne smaki.
Zamiast wanilii spróbuj dodać kilka kropli esencji migdałowej dla innego aromatu.
Jeśli chcesz wersję bardziej chrupiącą, posyp piankę startą białą czekoladą.
FAQ:
1. Czy można użyć agar-agar zamiast żelatyny?
Tak, ale agar wymaga zagotowania, więc należy go dodać do mleka i podgrzać przez 2-3 minuty.

2. Czy deser jest odpowiedni dla dzieci?
Tak, ale warto ograniczyć ilość cukru, jeśli robisz go dla najmłodszych.

3. Czy można zamrozić piankę?
Nie zaleca się, ponieważ po rozmrożeniu może stracić swoją puszystą konsystencję.

Teraz możesz cieszyć się unikalnym, lekkim i zabawnym deserem!