3. Formowanie bułeczek:
Wyrośnięte ciasto podziel na małe kawałki.
Każdy kawałek rozpłaszcz, nałóż łyżeczkę nadzienia i zlep brzegi, formując kulkę.
Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Pieczenie:
Posmaruj bułeczki roztrzepanym jajkiem i posyp sezamem lub czarnuszką.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 15-18 minut, aż się zarumienią.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Mini bułeczki najlepiej smakują na ciepło, ale równie dobrze sprawdzają się jako zimna przekąska.
Można je podawać z sosem czosnkowym, jogurtowym lub pomidorowym.
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku do 2 dni lub zamroź na później.
Warianty:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Orientalna Rozkosz: Sernik z Nutą Dubajskiej Czekolady”
„Deserowa przyjemność: Krem czekoladowy z białym Kinder Bueno”
Wprowadzenie Czy wiesz, że prosta sztuczka z lat 60. może sprawić, że Twoje wypieki będą wyjątkowo puszyste i delikatne? Ten przepis, znany naszym babciom, wykorzystuje połączenie mleka i octu, tworząc domowy odpowiednik maślanki. To rozwiązanie nie tylko poprawia strukturę ciasta, ale także podkreśla smak wypieków. Składniki: 1 szklanka mleka (pełnotłustego lub 2%) 1 łyżka octu (jabłkowego lub spirytusowego) Sposób przyrządzenia: Wlej mleko do miseczki. Dodaj ocet i delikatnie wymieszaj. Odstaw na około 5-10 minut, aż mleko się zetnie i uzyska konsystencję przypominającą maślankę. Wykorzystaj gotową mieszankę jako składnik do ciasta na naleśniki, babeczki, ciasta drożdżowe czy inne wypieki. zobacz więcej na następnej stronie
🌳 Drzewo Idealne dla Twojego Ogrodu – Uniwersalny Wybór, Który Służy Pokoleniom