Puszyste muffiny jabłkowe z twarogiem – rozpływające się w ustach!

Wprowadzenie

Szukasz przepisu na lekkie, wilgotne i pełne smaku muffiny, które dosłownie rozpływają się w ustach? Muffiny jabłkowe z twarogiem to idealna propozycja na zdrową przekąskę, drugie śniadanie lub słodki dodatek do kawy. Dzięki połączeniu soczystych jabłek i twarogu mają niepowtarzalną strukturę – delikatną, kremową i pełną naturalnej słodyczy. Wypróbuj ten przepis i poczuj smak prawdziwego domowego wypieku!

Składniki:

2 średnie jabłka (obrane i starte na tarce)

200 g twarogu (najlepiej mielonego lub półtłustego)

250 g mąki pszennej

100 g cukru (lub zamiennik np. erytrytol)

2 jajka

100 ml oleju roślinnego lub roztopionego masła

150 ml mleka

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

1 łyżeczka cynamonu

Szczypta soli

Sposób przyrządzenia: